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Edito |
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Parler
des omega 3, c'est la mode, cela fait vendre beaucoup de gelules...
mais le client Codina préfère un discours étayé
plutôt que des formules marketing lapidaires et trop souvent
erronées.
Par exemple, les huiles de poisson ne sont pas des acides gras essentiels.
Il n'est donc pas utile d'en prendre, sauf sur prescription. Votre
corps sait parfaitement les fabriquer, sous réserve de lui
amener les bases dont il a besoin et qu'il ne sait pas fabriquer,
c'est cela les acides gras essentiels... |
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Mais
d'abord, vos questions... |
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Beaucoup
de questions sur les peaux sèches et très sèches,
etc..
Les
cellules de la peau ne sont pas très différentes de
celle de l'intérieur et de tous vos organes. Si vous avez
une peau sèche ou très séche, cherchez du côté
des corps gras de votre alimentation. Les acides gras omega3 interviennent
dans la composition de toutes les membranes cellulaires. C'est eux
qui donnent souplesse et élacticité grâce à
leur richesse en doubles liaisons. Vos habitudes nutritionelles
sont basées sur l'utilisation d'huile d'olive ou d'huile
de tournesol uniquement. Si
c'est le cas, introduisez de l'huile de chanvre ou mieux de l'huile
de cameline dans votre salade et attendez une semaine avant de chercher
la crème hydratante miracle...
En cas de besoin de peau anormalement sèche, n'hesitez pas
à consulter votre médecin
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"Projecteur
sur ..." Omega3" |
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LES
HUILES DE POISSON NE SONT PAS DES ACIDES GRAS ESSENTIELS... |
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Les
huiles de poissons fournissent des chaînes d'acides gras en
C:20 et C:22 que le corps sait parfaitement fabriquer sauf en cas
de maladie ou si vous êtes esquimaux... |
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QUELLES
SONT LES HUILES QUI CONTIENNENT DES ACIDES GRAS ESSENTIELS ? |
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De
la plus faible à la plus forte :
Huile de Colza (8%)
Huile de Noix (12%)
Huile de Chanvre (19%)
Huile de Lin (30%) Interdite en France
Huile de Cameline (30%)
Huile de Perilla (60%)
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POURQUOI
NE PAS PRENDRE DIRECTEMENT LES HUILES DE POISSON ?
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Parce que le matabolisme est bien réglé et produit étape
par étape de nombreux corps intermédiaires aussi utiles
que les longues chaines de carbone. Décider que vous n'en avez
plus besoin nous semble prématuré. |
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QUAND
DOIT-ON PRENDRE DES HUILES DE POISSON ? |
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Sur
les conseils d'un médecin nutritioniste, s'il pense que vous
n'êtes pas capable de fabriquer des longues chaînes.
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COMMENT
FONCTIONNE LE METABOLISME DES OMEGA 3 ? |
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Chaque
étape est importante. Ls ramifications sont complexes et loin
d'être complètement élucidée. Par exemple
l'acide eicosapentaénoïque est un précurseur des
prostaglandines anti-inflammatoires. Donc, les carences en omega 3
accélère l'apparition des douleurs rhumatismales...
Un schéma pour comprendre |
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Le
métabolisme des omega 3 est une longue, patiente et
complexe construction, commençant dans votre salade
et se terminant dans votre cerveau...
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| Comment
lire ce tableau : à gauche en jaune le résumé.
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A
droite les notes scientifiques
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La
pyramide des omega 3 commence par une base.
Le corps a besoin d'un "acide gras essentiel".
Pourquoi "essentiel" ? parce que le corps ne sait
pas le fabriquer. |
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Pas
moins de 4 transformations, permettent au corps,
de passer de votre bonne huile de salade,
aux combinaisons dont votre cerveau a besoin. |
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PGE3
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PGI1
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TXA3
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Cerveau,
Peau,
Rétine
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LTB5
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| Oui,
vos cellules ont besoin des longues chaines d'acides gras |
Vieillissement
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Production
d'hormones par les lipoxygenase et cyclooxygenase
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Rhumatismes
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| Prendre
ces acides gras en gellules (poisson) c'est zapper la base...
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Acide
Docosahexaenoique
DHA C22:65 n-3
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4ème
transformation
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...
avec le risque de créer d'autres carences ...
EPA
et DHA sont les huiles de poisson que le
corps sait fabriquer ...
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Une
enzyme elongase va étire la chaine de C20 à C22 |
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Acide
Eicosapentaenoique
EPA C20:5 n-3
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3ème
transformation
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D-5
D, enzyme desaturase, passe de C20:4 à C20:5 |
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Acide
Eicosatetraenoique C20:4 n-3
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2ème
transformation
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Une
elongase va étirer la chaine de C18 en C20 |
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Acide
Stearidonique C18:4 n-3
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... à partir de l'huile de cameline, du chanvre, du
lin, en oubliant le colza qui est le plus faible (8%)
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1ère
transformation
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D-6
D, enzyme desaturase est attiree par omega 3. |
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Huile
de Cameline avec 30% d'omega 3 essentiel ou Huile de
Chanvre avec 20%
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Les
sources de l'acide gras essentiel de la famille des omega3.
L'acide gras essentiel des omega 3 est :
L' Acide
Alpha Linolenique
C18:3 n-3
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Sources
pauvres ou faibles en omega 3 :
Huile de Colza (8 %)
Huile de Noix (12%)
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Sources
riches ou très riche en omega 3 :
Huile
de chanvre (19%)
Huile de Cameline (30%)
Huile de lin (30%, mais interdite en France)
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Autres
sources
d'omega 3 :
Huile de Perilla 60%
(Interdite en France) Salade
Pourpier
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.Ce
tableau peut être imprimer séparement voir
page simplifiée |
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Acheter
les huiles végétales |
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Internet
vous permet de comprendre comment sont fabriqués les cosmétiques,
les aliments que vous utilisez. Soyez exigeants, formez vous et communiquez
avec les fabricants qui jouent le jeu de l'information claire. Vos
cellules ont besoin d'ingrédients sains et actifs, pas de slogans,
d'affiches publicitaires et de spots télé... Votre corps ne sait pas
éliminer toutes ces nouveautés, il va les stocker |
A
bientôt
L'équipe Codina |
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Un
grand bravo pour l'émission de France 2 du vendredi 4 Mars
sur les cosmétiques et ce qu'ils contiennent réellement... |
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